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Journée Vendanges
Faire les vendanges avec les élèves, c'est un peu un classique. Mais même lorsqu'on enseigne au milieu des vignes, il ne faut pas croire que les élèves savent déjà ce que sont les vendanges !!
Voici donc notre exemple de journée "Vendanges".
Première étape : les vendanges.
Nous avons simplement demandé à un viticulteur tout près de nous accueillir et il a été vraiment adorable et a ouvert sa propriété aux élèves! Nous avons donc pu venir quelques heures, se balader dans les vignes, observer la machine à vendanger, récolter des grappes (pour plus tard) et visiter le chai (pour les plus grands) ! Une trèèès belle journée !
Deuxième étape : la journée d'ateliers.
Pendant la journée de rencontre, nous avons proposé plusieurs ateliers "tournants" (c'est encore une fois l'occasion de faire "école ouverte" et d'inviter des parents à voir ou même prendre en charge un atelier!) :
- Peindre la vigne : les grappes avec des bouchons (et le reste au pinceau pour les grands)
- Goûter des raisins (les reconnaître parmi d'autres petits fruits) et les yeux bandés reconnaître le raisin blanc du raisin noir (très amusant même pour les adultes
)
- Remettre dans l'ordre le chemin du raisin
Télécharger « Trajet du raisin.pdf »
Télécharger « Photos trajet raisin.pdf »
- Nommer les objets des vendanges, parler de la sortie (ce qu'on a préféré etc)
Télécharger « vocabulaire vendanges.pdf »
- Faire du jus de raisin, des brochettes de fruits (pour un goûter équilibré !
)
Très facile (mais un peu salissant collant) de faire du jus de raisin ! Comme vous pouvez le voir sur la photo, il suffit d'utiliser un presse-purée et un saladier. Le mieux est d'avoir du raisin de vigne (et pas de table) car il en sortira plus de jus !
Atelier très intéressant car les enfants ne sont pas habitués à goûter du "vrai" jus de raisin !!
Un bilan très positif pour une belle journée de partage et d'échanges !!
Voir aussi la séquence en 7 séances en Questionner le monde, ici !
Tags : raisin, vendanges, journée, vigne, rencontre, thème
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